Torta Cioccolato e Ciliegie

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Qualche giorno fa mi è stato chiesto da una mia amica di preparare un dolce per una festa all’asilo della sua bimba dove avrebbero venduto i dolci ed organizzato una raccolta fondi per ultimare dei lavori all’interno della scuola dell’Infanzia di Fanano .

Al mio fianco ho avuto la piccola Sally che come una piccola Masterchef mi ha aiutata a preparare questa buonissima Torta.

Se penso ai bimbi mi viene in mente subito il cioccolato ma che ho deciso di abbinare alle ciliegie. L’abbinamento cioccolato e ciliegie è gustoso e farà esplodere le vostre papille gustative.

Facile da preparare e ottima per colazione oppure come dessert per le vostre cene estive.

Vediamo come prepararla.

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Torta Cioccolato e Ciliegie
Tempo di preparazione 30 minuti
Tempo di cottura 40 minuti
Porzioni
stampo da 20 cm
Ingredienti
Tempo di preparazione 30 minuti
Tempo di cottura 40 minuti
Porzioni
stampo da 20 cm
Ingredienti
Istruzioni
  1. A bagnomaria sciogliete il burro insieme al cioccolato, mettete da parte e fate intiepidire.
  2. In una ciotola lavorate con uno sbattitore le uova con lo zucchero, la vaniglia ed il pizzico di sale, fino ad ottenere un composto spumoso
  3. Aggiungete a questo punto il cioccolato e continuate a sbattere, incorporando farina e lievito setacciati.
  4. Versate il composto all'interno dello stampo da 20 cm e cospargete la superficie con le ciliegie denocciolate e tagliate a metà.
  5. Cuocete la torta in forno a 180° per circa 40-45 minuti.
  6. Fate raffreddare la torta e servite.

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