Mousse cioccolato e avocado

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Ho sempre detto che le ricette più semplici sono le più buone. Anche stavolta non voglio smentirmi…pochi ingredienti, naturalmente  vegan e senza glutine, la mousse cioccolato e avocado è la scelta ideale se siete in cerca di un dolce veloce per una cena fra amici ma anche per una merenda nutriente.

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Mousse cioccolato e avocado
Tempo di preparazione 10 Minuti
Tempo di cottura 0 Minuti
Porzioni
2 Persone
Ingredienti
Tempo di preparazione 10 Minuti
Tempo di cottura 0 Minuti
Porzioni
2 Persone
Ingredienti
Istruzioni
  1. Ricavate dall’avocado la Polpa e ponetela all’interno di un mixer
  2. Nel frattempo fate sciogliere a bagnomaria il cioccolato fondente.
  3. Frullate l’avocado, aggiungete all’interno il cioccolato fuso, lo zucchero e qualche goccia di estratto alla vaniglia e continuate a frullare fino ad ottenere un composto liscio ed omogeneo.
  4. Fate riposare in frigo il composto per 30 minuti.
  5. Con l’aiuto di un sac a poche ponete la mousse all’interno dei barattoli i e terminate decorando con lamelle di mandorle e scaglie di cioccolato.

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