Linguine risottate allo zafferano e prezzemolo

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Non so voi ma io amo la pasta, è l’unica pietanza a cui non riesco proprio a rinunciare.

Se dovessi fare una dieta senza carboidrati non potrei vivere.

C’è di bello che la pasta anche con un condimento semplicissimo è comunque buonissima, infatti oggi vi lascio questa ricetta delle linguine risottate allo zafferano e prezzemolo che oltre ad essere facilissima da preparare è anche buonissima.

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Linguine risottate allo zafferano e prezzemolo
Tempo di preparazione 10 minuti
Tempo di cottura 10 minuti
Porzioni
2 persone
Ingredienti
Tempo di preparazione 10 minuti
Tempo di cottura 10 minuti
Porzioni
2 persone
Ingredienti
Istruzioni
  1. Cuocete in abbondante acqua salata le linguine.
  2. In una padella versate un bicchiere di acqua di cottura della pasta e e sciogliete all'interno una bustina di zafferano.
  3. A metà cottura scolate gli spaghetti e trasferiteli nella padella e continuate a farli cuocere fino a termine della cottura.
  4. Prima di servire aggiungete abbondante prezzemolo tritato finemente, un filo d'olio ed un pizzico di pepe.
  5. Servite calde.

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