Gelato al melone

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Il latte condensato è stato una vera e propria scoperta. Si possono preparare svariati dolci, uno tra questi è il gelato.

Non tutti disponiamo di una gelatiera a casa e quindi fare il gelato diventa un’utopia. Ma oggi non più perché questo gelato al melone è velocissimo e non serve la gelatiera per prepararlo.

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Gelato al Melone
Tempo di preparazione 10 minuti
Porzioni
4 coppe di gelato
Ingredienti
Tempo di preparazione 10 minuti
Porzioni
4 coppe di gelato
Ingredienti
Istruzioni
  1. Per prima cosa create la purea di melone, quindi eliminate la buccia ed i semi e frullate fino ad ottenere una purea liscia e senza grumi.
  2. In una ciotola montate con delle fruste la panna.
  3. Aggiungete alla panna il latte condensato aiutandovi con una spatola e facendo dei movimenti dal basso verso l'alto cercando di incorporare poca aria.
  4. Infine aggiungete la purea di melone.
  5. Ponete il tutto all'interno di una vaschetta e lasciate in congelatore per circa 6-8 ore.
  6. Trascorso questo periodo di tempo potrete servire il vostro gelato in coppette o coni.
Recipe Notes

Questo gelato è molto facile da preparare e al posto del melone potrete utilizzare qualsiasi altro tipo di frutta.

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